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压面机再传伤人事件

日期:2012/3/30 11:02:24   点击:


压面机是一种用于压面揉面的一种机器,在面食的操作中用的比较多。自这款机器上市以来,频频传出伤人事件,追其原因不是压面机设计不合理,最主要的还是工作人员操作不当以及操作时注意力不集中的问题。最近又一起压面机伤人事件发生。

在济南一家工厂工作的小于,在中学毕业后在一技校专门学习面点制作技艺。学成后,她应聘到位于幸福公园一处酒店做面点师。22日早8点,小于觉得不饿就没有吃早饭,直接到酒店后厨干起活来。8点30分,小于像往常一样使用压面机压制面片,她从机器上方放入面块,用右手将面块压进机器。突然,小于感觉右手一紧,她本能地向上缩,但还是晚了,右手手指、手掌随着面块一道被绞进压面机。小于迅速用左手关闭压面机,但右手已被牢牢地绞在压面机里,疼痛伴着流出的血液向小于袭来。后厨其他工作人员见状忙拨打119报警求助。

  环翠消防大队北山路中队消防战士接到报警后,携带破拆工具迅速赶到现场救助,四四医院急诊医护人员也赶到现场准备接诊。消防战士观察绞伤人的压面机后,很快决定使用破拆工具拆开压面机,将小于被困的右手解救出来。救护车随即将小于接回医院救治。
者赶到事发酒店时,救护车与消防车辆刚刚驶离现场。酒店工作人员十分紧张,一名经理反复向后厨工作人员强调作业时要注意安全。两名身穿白衣的女工正在清理伤人的压面机,地上可见由水冲击过的血迹。

  经初步检查,四四医院骨科医生发现小于的右手手指、手掌骨均有不同程度骨折,最严重的是受挤压处的皮肤和骨骼有些脱离,治疗后恢复起来较慢。因为疼痛,躺在病床上的小于不停地呻吟着“疼得手臂都麻了”。经详细检查后,小于被送进了手术室进行手术治疗。目前,小于正在住院观察治疗。